بهترین نمونه های چرخ گوشت صنعتیموجود در بازار ایران، در سایت تجهیزات عرضه شده است و تمامی آنها با خدمات پس از فروش و گارانتی همراه است. برای فراهم کردن کار سنگین برای چرخ گوشت صنعتی، تمهیداتی اندیشیده شده است. از جمله افزایش قدرت موتور برای توانایی چرخ کردن گوشت های منجمد یا سفت. در سایت تجهیزات نمونه هایی از چرخ گوشت صنعتی با قدرت 15 اسب بخار نیز موجود است.
- این وسیله با توانایی بسیار در چرخ کردن گوشت، می تواند وسیله ای حیاتی برای هتل ها و غذاخوری ها نیز باشد.
- این چرخ گوشت ها دارای موتور قدرتمند با توان بین 1800 تا 2000 وات با ظرفیت 2000 گرم در دقیقه هستند.
- خروجی بالای 1.5 کیلوگرم در دقیقه یک ظرفیت خوب و قابل قبول برای یک چرخ گوشت می باشد.
- اگر قصد خرید چرخ گوشت دارید، به مطالعه جدول زیر در زمینه بررسی برندهای مختلف طبق نظرات کاربران و کارشناسان متخصص آی پی امداد می پردازیم.
- دلیل اصلی شنیده شدن صداهای غیر متعارف حین کار با چرخ گوشت وجود اجسامی مانند رگ های سفت یا استخوان های کوچک در محل چرخ کردن گوشت و تیغه ها است.
از معایب این چرخ گوشت می توان به قیمت بالا و پرداخت هزینه زیاد جهت تعویض قطعات آن اشاره نمود. بسیاری از افرادی که قصد خرید چرخ گوشت برای منزل یا جهیزیه خود داشته باشند، با این پرسش مواجه می شوند که چرخ گوشت خوب چی بخرم. برای اینکه بتوانید پاسخ مناسبی برای این پرسش خود پیدا کنید، ابتدا لازم است با انواع مدل های این دستگاه و ویژگی های هریک از آنها آشنا شوید. سپس می توانید با تشخیص چرخ گوشت خوب اقدام به خرید محصول مورد نیازتان نمایید. به طور کلی چرخ گوشت های موجود در بازار به چهار مدل دستی، برقی، 123 و چندکاره تقسیم بندی می شوند که در جدول زیر هریک از ویژگی های این محصولات را برای شما شرح داده ایم.
چرخ گوشت گیربکس حرفه ای پروفی کوک 2000 وات مدل PC-FW 1173
لوله تغذیه این چرخ گوشت گیربکسی، قطر زیادی دارد و می توانید با خیال آسوده موادغذایی را به آن وارد کنید. به همین دلیل خروجی این چرخ گوشت در هر دقیقه، 2200 گرم می باشد. برش های بزرگ علاوه بر این که با فشار وارد محفظه چرخ گوشت می شود، باعث می شود فشار زیادی به موتور دستگاه وارد شود. دلیل اصلی شنیده شدن صداهای غیر متعارف حین کار با چرخ گوشت وجود اجسامی مانند رگ های سفت یا استخوان های کوچک در محل چرخ کردن گوشت و تیغه ها است. از میان برندهای ایرانی می توان گفت که چرخ گوشت های برند پارس خزر و اسنوا کیفیت نسبتا مناسبی دارند. اگر علاوه بر چرخ کردن گوشت به دنبال محصولی همه کاره نیز می باشید، چرخ گوشت های چند کاره می تواند انتخاب مناسبی برای شما باشد.
چرخ گوشت رومیزی الکتروکار مدل EC-18 ا Electrokar Table-Top Meat Grinder EC-18
برای تامین انرژی قدرتی این چنینی، بایستی از برق سه فاز و صنعتی استفاده کرد. از طرفی حجم کاری بالا و طولانی فشار بسیاری به موتور وارد خواهد آورد؛ برای این مساله، چرخ گوشت های صنعتی دارای سیستم خنک کننده نیز هستند تا موتور داغ نکند. همچنین پیش بینی گیر کردن گوشت در گلویی چرخ گوشت صنعتی دور از انتظار نیست؛ به همین سبب امکان گردش معکوس روده یا مارپیچ که مستقیما از موتور فرمان می پذیرد، در موتور تعبیه شده است تا به این ترتیب مشکل حل شود.
در این بخش به معرفی چند برند محبوب و پرفروش به همراه ویژگی های هر کدام در بازار ایران می پردازیم. به همین دلیل داشتن اطلاعات مجله خبری محصولات سامسونگ کافی هنگام خرید بسیار حائز اهمیت است. جهت عملکردهای مختلف نظیر پوره کردن، خرد کردن، رنده کردن و… استفاده می شود.
